Бредовые мифы о вреде мяса

Только что прочитала статейку о «вреде мяса», которая разорвала меня на мелкие кусочки просто. Уже написала всё, но сижу и крышка на моём чайнике, под названием голова, до сих пор позвякивает. Меня просто убивают безграмотные и заведомо ложные статейки о вреде мяса (да и о чём бы то ни было вообще). Я это отношу к наитупейшей пропаганде. Но люди ведь, не все любопытные, и не все докопаются до истины. Многие же верят этим «выкладкам». А я не могу спокойно реагировать на этот бред и пропускать его мимо себя, — Ну, пишут люди бред, и пусть себе, типа, пишут… Не получается. Писать в одном отдельном комментарии… бывает иногда, каюсь, пишу комментарии… Сегодня вот решила в блог выложить, вместо «Витамина В».

Мифы о мясе | мясо вред или польза

Правда, сил нет уже смотреть на эти бредни.

Как можно писать такую безграмотную галиматью я вообще не понимаю. Хочешь заманивать людей в свои «сети», ну поищи информацию, напиши грамотную статью… И ладно бы просто писали. Больше всего убивает — люди ведь на полном серьёзе верят в эту хрень! И делятся этими бреднями в социальных сетях! А потом ещё и спорят, аргументируя этим бредом…

Прямо по пунктам статейки (синий шрифт — это цитаты из статьи):

• Мясо — это трудно перевариваемый продукт. Химическая реакция его расщепления до конечных продуктов длится 6-8 часов.

НЕПРАВДА!
Животный белок усваивается гораздо лучше, чем белок растительный, потому что животный белок находится в химических соединениях, более «лёгких» для усвоения человеческим организмом! А так же имеет все незаменимые аминокислоты, в отличие от белка растительного. Организм прекрасно переваривает животный белок в течение 1-1,5 часа. Однако, при условии, что съедено не больше нормы (30 грамм белка за один приём), которую организм может переварить за это время. ЛЮБАЯ, абсолютно, пища (белок, углеводы или жиры) может находиться в организме, при больном ЖКТ и нарушении цикла дефекации, вследствие патологий, до 70 часов (в случаях более серьёзных проблем и дольше).

• Мясо — это быстро загнивающий продукт. Слабая соляная кислота в желудке не в силах обработать проглоченный кусок мяса, и оно быстро загнивает.

НЕПРАВДА!
Любой продукт, попавший в организм, в объёме большем, чем объём желудка, плохо переваривается и начинает «загнивать». А объём желудка человека всего 250-500 грамм (в норме у человека не подверженного нарушению пищевого поведения). Большие объёмы любой пищи организм физически не в состоянии перерабатывать, будь то белки (растительные или животные), будь то углеводы, будь то жиры. В равной степени это относится ко всем продуктам! Клетчатка растительная вообще не переваривается желудочным соком («слабой соляной кислотой»).

• Мясо — это бродильный продукт. Необработанный кусок мяса в желудке и кишечнике начинает бродить, особенно при наличии хлеба, приготовленного на дрожжах.

НЕПРАВДА!
«Необработанное» или сырое мясо, кстати, переваривается гораздо быстрее и полнее, чем мясо приготовленное.
Самый «бродильный» продукт – это «быстрые углеводы». Это булки, хлеб, макароны, рис, печенья и так далее. Любой продукт, содержащий сахар (глюкозу или фруктозу) бродит в разы быстрее и сильнее, нежели животные белки. Фрукты – самый прекрасный «бродильный» продукт. Если уподобляться логике писавшего статью, то: если бы мясо было «бродильным» продуктом, вино бы делали из мяса, а не из фруктов.
Только НЕПРАВИЛЬНОЕ сочетание продуктов является причиной брожения, а не мясо само по себе.

• Мясо — источник токсинов и трупных ядов. Непереработанное, превратившееся в токсины мясо застаивается в кишечнике, который в 6 раз длиннее тела, и токсины поступают в печень, почки, кровь, суставы и все клетки организма. 80% всех отравлений пищей идет через мясо.

НЕПРАВДА!
В мясе нет никаких трупных ядов и токсинов (если оно заведомо не отравлено) и сырое мясо, повторюсь, переваривается гораздо быстрее, чем приготовленное. Общая длинна кишечника человека всего 4 метра, кстати (в 2,2 раза больше среднего роста, а не в 6, как пишет неграмотный автор статьи), и создан кишечник таким «специально», чтобы продукты успевали полностью разложиться на необходимые организму вещества, а балласт (то, что организму не нужно) выводится в виде кала.

• Мясо — источник боевых отравляющих веществ. Боевые отравляющие вещества, такие как зарин, зоман, иприт, получены в результате расщепления мяса.

НЕПРАВДА! Это вообще БРЕД полнейший, который даже комментировать незачем.

• Мясо — источник запоров. Чаще всего причиной запора является употребление высококалорийной пищи малого объема без овощной клетчатки (например, бутерброды).

НЕПРАВДА!
Причина запоров – неправильное сочетание продуктов, а не мясо само по себе. Сочетание углеводов с белками (растительными в том числе) и есть основа плохого пищеварения. Кстати, булка сладкая или маленькая печенюшка во много раз калорийнее куска нормального (настоящего), правильно приготовленного, мяса.

• Мясо — источник каловых камней. Запоры ведут к застаиванию гниющих комков.

НЕПРАВДА!
Каловых камней вообще не существует! Это МИФ! Слизистая кишечника обновляется каждые 3-5 дней! Там физически ничего не может прилипать и застаиваться! А запоры происходят всё по тем же известным причинам — неправильное и чрезмерное питание, мало жидкости и нарушения работы ЖКТ (как следствие предыдущих пунктов).

• Мясо — источник болезнетворных микробов в кишечнике. Гниющие каловые массы создают кислотную среду, которая способствует росту патогенной микрофлоры.

НЕПРАВДА!
«Гниющие каловые массы» абсолютно одинаковы, что от растительной пищи, что от пищи животной. И создают эти массы проблемы только тогда, когда нарушено пищеварение. А пищеварение нарушается из-за чрезмерного потребления «быстрых углеводов», неправильного сочетания продуктов и обжорства!
В норме же, процесс дефекации, происходящий до трёх раз в сутки (в зависимости от особенностей организма), выводит каловые массы и ничего нигде не загнивает. При условии, что вы не переедаете и не злоупотребляете «быстрыми» углеводами и рафинированными продуктами.
Многие фрукты характеризуются щелочной реакцией в организме, но уже через 10-15 минут после разрезания или выдавливания меняют эту реакцию на кислую!

• Мясо — источник метана, который выделяется гниющими животными белками. Метан разрушает витамины группы В, в результате чего снижается иммунитет, не предупреждается бесконтрольный рост клеток и тканей — происходит прорыв в системе противораковой защиты.

НЕПРАВДА!
Во-первых, и самых важных – Метан выделяется не из «гниющих» животных белков, а вырабатывается бактериями микрофлоры кишечника и клетками эукариот. В человеческом организме, существуют бактерии (в нормальной ЗДОРОВОЙ микрофлоре кишечника), которые выделяют газ метан (в микроскопических, надо сказать, дозах), как продукт своей жизнедеятельности, постоянно (!) и вне зависимости от вашего образа питания.

Во-вторых: Метан, природный метан, в школьных учебниках, относят к простейшим углеводородам, считается он горючим, но слабореактивным газом. Однако, по последним исследованиям эндогенных газов (именно эндогенных), считается, что метан устойчив к химическим реакциям и эндогенный метан в человеческом организме ведёт себя, как ГАЗ ИНЕРТНЫЙ, то есть — в организме человека он, практически, не принимает участие ни в каких химических реакциях!!! Вопрос спорный, конечно, но тем не менее, даже «достопочтенная» Википедия, к примеру, на эту тему пишет: «метан, выделяемый кишечной микрофлорой человека и НЕ УСВАИВАЕМЫЙ организмом человека (он не метаболизируется и частично удаляется вместе с кишечными газами, частично всасывается и удаляется при дыхании через лёгкие)«.
Следовательно, на витамины (и прочие элементы) не может оказывать никакого влияния!
Так же последние исследования показывают, что скорее всего этот газ не является «простым» побочным продуктом метаболизма бактерий, а принимает важное (!) участие в регуляции перистальтики кишечника. Однако, активность его в организме на стадии начального изучения. Выводы пока делать рано.

Метеоризм же, как болезнь, возникает совсем по другим причинам (уже описанных мною выше: из-за чрезмерного потребления «быстрых углеводов» и неправильного сочетания продуктов)!
Самые газообразовывающие продукты — это бобовые, капуста, яблоки, сильногазированные напитки;
самые «бродильные» продукты, т.е. вызывающей процессы брожения в организме – это хлеб, квас, пиво, чайный гриб;
а так же метеоризм бывает обусловлен непереносимостью лактозы (людей с непереносимостью лактозы всего 5-7% на земле) и ещё массой патологических изменений в организме.
При дисфункциях кишечника (существенной гипоксии микрофлоры) метан (в числе других газов) скапливается в кишечнике и может так же являться причиной запоров (но, к счастью, метан сорбируется жесткими адсорбентами, например, активированным углем).

А лучшей противораковой защитой является отказ от сахара, транс-жиров и рафинированных продуктов. Ещё в 1931 году немецкий учёный-физиолог Отто Варбург, получил Нобелевскую премию за своё открытие. В ходе многолетних опытов учёным было установлено, что раковые клетки имеют своеобразное «неполноценное» строение митохондрий и сахар – это единственное питание, которым раковые клетки могут питаться, вследствие такого своего строения.

• Мясо — источник глистов и паразитов.

ДА, если вы употребляете в пищу мясо заражённого животного! В остальных случаях мясо не может быть источником гельминтов. Глистами вы можете заразиться от своей любимой собачки или кошечки, после «поцелуйчиков» и обнимашек с ними. Давайте станем говорить о вреде домашних животных!
Яйца глистов, к примеру, могут базироваться и на плохо вымытых овощах, на которые покакала заражённая ими птичка или какое-нибудь другое животное.

• Мясо — источник вирусных заболеваний.

ДА, если у вас больное животное! Но таких, как правило, уничтожают, что бы остальное стадо не было поражено. И в продажу такое мясо, уж тем более, никогда не поступает (за крайне редкими исключениями).

• Мясо — источник туберкулеза.

НЕПРАВДА!
И даже бред полный. Источник туберкулёза – туберкулёзная палочка. Передаётся туберкулёз ТОЛЬКО воздушно-капельным путём! И подхватить (не дай бог, конечно) вы можете с таким же успехом со съеденного вами яблока, на которое чихнул больной сосед или продавец на рынке!
Фитонциды лука и чеснока, кстати, уничтожают туберкулёзную палочку вне организма, менее чем за 10 секунд!

• Мясо — источник образования песка и камней в почках.

НЕПРАВДА!
Источник мифических камней и песка в почках (если вдруг такие обнаруживаются) – недоусвоенный кальций! Мясо тут абсолютно не причём!

• Мясо — источник нитратов, пестицидов, медикаментов, гормональных стимуляторов роста, антибиотиков и всего того, что содержал корм, которым кормили животных. Потребляя овощи и злаки, человек получает ядохимикатов в 40 раз меньше, чем при потреблении мяса.

НЕПРАВДА!
Источник нитратов, пестицидов и всех остальных химикалий – недобросовестные производители! Потребляя овощи, фрукты и злаки, выращенные, к примеру, в Китае, или Испании, или Польше (много ещё стран, злоупотребляющих химией ) вы можете получать в десятки раз больше пестицидов (и прочей гадости), нежели поедая мясо российской или аргентинской бурёнки!
Но проблема здесь гораздо глубже, чем просто «вред мяса». Проблема в том, что все продукты питания, без исключения, нынче – это химическая лаборатория. Ни овощи, ни фрукты, ни мясо или рыба не являются нынче эталонами чистоты. Многие фрукты и овощи гораздо больше «заражены» пестицидами, нитратами, гормонами и медикаментами, чем мясо. Гораздо!
Проблема в недобросовестности и жажде наживы производителей этих продуктов. Мясо здесь такая же жертва, как и остальные продукты.

• Мясо — источник канцерогенов. Колбасы и сосиски имеют много различных наполнителей и консервантов, которые могут быть канцерогенными. Тепловая обработка мясных продуктов также способствует появлению канцерогенов

НЕПРАВДА!
Во-первых: Колбасы и сосиски это вообще не мясо, а ГМО СОЯ, разбавленная консервантами, красителями, стабилизаторами, разрыхлителями, загустителями, заменителями мясного вкуса, и сахаром в том числе!!! Так что, может стоит поговорить о вреде СОИ?

Во-вторых: тепловая обработка в виде: паровой, на углях, в духовке, или простая варка, наоборот, выводит лишние «химикалии», которыми ныне накачивают мясо в магазинах для увеличения массы и денежной выгоды!
Вреден только один способ кулинарной обработки – обжаривание на растительном масле! И то, только из-за химических реакций  растительного (часто не натурального, выдаваемого за натуральное) масла, которое при нагревании выше определённой температуры превращается в канцерогены, и последующих реакциях мяса с этим перегретым маслом. А не само мясо!

Человеческому организму (так уж он устроен, не взирая на всю безграмотную вегетарианскую пропаганду) необходимы все вещества: и белок животный, и белок растительный, и правильные углеводы, и клетчатка, и жиры животные и растительные. Абсолютно все! Без полного набора элементов организм начинает сначала плохо работать, с перебоями, а потом и вовсе нападает на него дисфункция полная, называемая теми или иными названиями болезней.

И если уж ты берёшься агитировать людей и склонять к какому-то виду питания, будь честен, не делай элементарных ошибок, намеренной лжи и подтасовок.

Юл Иванчей (Yul Ivanchey)

38 комментариев

  1. Хорошо… Хочется еще почитать. Совпадает во многом с моим 30-летним осознанным интересом к этим вопросам. Спасибо

    • Да, так оно и есть. В моей жизни был вегетарианский опыт, без малого 5 лет я вегетарианствовала (с 1992 по 1996 год). Ничего хорошего это не принесло, одни проблемы со здоровьем.
      Благодарю вас, что читаете!

  2. Вот уж что бред и галиматья, так это доводы, приведённые в этой статье ))

    • Дарья, вы приведите мне доводы, опровергающие ту «галиматью», что я написала!
      Ваши доводы не убедительны пока.

      • У вас вообще нет доводов научно обоснованных

        • Не уверена, что вы правы. И формат этой статьи не подразумевает жёстких научных выкладок. Кому интересно читают другие мои статьи, где полно научных фактов.

  3. Вы лучше спросите у самих веганов и вегетарианцев о том, лучше ли они стали себя чувствовать после отказа от мяса.
    Я для себя вижу только плюсы в своем вегетарианстве. И это при том, что мой рацион весьма хаотичный ( ем, что есть ) уже как 6 лет. Энергии больше, настроение лучше, голова яснее работает, почти перестала болеть, еще плюс в том, что совершенно не парюсь о своем весе, как было раньше — всегда в районе 50 кг +-1кг.

    • Добрый день!
      Вы знаете, мне незачем спрашивать веганов и вегетарианцев о том, как они себя чувствуют. Я каких только экспериментов на себе не ставила, в том числе и веганом была (раньше это всё называлось просто вегетарианство, теперь понавыдумывали подвидов) в течение пяти лет. Кроме того что у меня, не так давно учившейся в спортивной школе олимпийского резерва, абсолютно здорового и спортивного человека, разладилась работа всего организма и начались проблемы то там, то сям, не произошло ничего хорошего.
      Вегетарианцы всегда рассказывают о том, как у них улучшилось здоровье и всегда забывают рассказать, чем они питались до перехода к «волшебству»… Забывают рассказать, что ели сахар тоннами, рафинированные продукты и прочий пищевой мусор… Конечно, после перехода с мусора на нормальную пищу происходят перемены к лучшему. Но! НЕНАДОЛГО! Вегетарианская диета хороша максимум на полгода, для перехода с нездорового питания на здоровое и всё. Долгое соблюдение вегетарианства приводит к плачевным результатам, в связи с отсутствием поступления в организм правильного белка. А мы существа белковые по своей структуре! Мы не можем жить здоровыми без белка.
      При правильном же питании нет проблем потому что организм получает все необходимые вещества для своей корректной работы, наоборот восстанавливается работа больного ранее организма, проходят болезни по-настоящему, а не видимость улучшения, как при вегетарианстве. Тем более нет проблем с весом, ибо не из чего и незачем накапливать жиры.

      • 9 лет не ем животной пищи, все в порядке, жена не ест мясо лет 15-17 но ест редко рыбу и молочные продукты. Ваш опыт говорит о том , что у Вас не было нормальной мотивации для перехода на вегетарианство.

        • А что такое по-вашему нормальная мотивация? Разлад в работе организма, как по мне, прекрасный показатель «не рабочей системы»…

  4. нужно ли вымачивать мясо в воде/подсоленной воде?

    • Зачем? Ну, если только вымачивание в рассоле не входит в рецепт, то мясо вообще перед приготовлением не советуют мыть. Микробы если и есть на поверхности, они убиваются во время процесса приготовления.

  5. Ещё бы объяснили гормональный сбой у людей от мяса, производство которого на них и основано. Шутница ты, бабуля 🙂 Сил у неё нет. Кушай как Майк Тайсон, и не ворчи. Или принимай анти-стресс препараты, накачай себя новой дрянью. Фармацевты любят людей.
    Так же и разложение плоти не только в кишечнике, а и на зубах. Разложение происходит быстрее, поэтому нужно на зубной пасте, наверное, разоряться. Очень умный подход, опять фармацевтика.
    Ещё про витамин Б-12 сочините байку, скажите всё безнадёжно, что идти в аптеку и кушать витамины. А многие вегетарианцы просто продолжали кушать своё.
    Разложение остатков, отходов от животных (даже мелкие куски, не идущие даже на паштеты) дают выбросы в атмосферу. Сочините байку, что озоновый слой достаточно быстро восстанавливается. В таком случае, рекомендую регулярно дышать выхлопными газами автомобиля, которые даже менее вредны, чем выбросы от мяса.
    И в таком темпе можно продолжать долго, пока из вас все гормоны не вытекут через слюну и всё остальное.
    Вопрос вегетарианства или гурманства стоит примерно на втором месте по важности уже сотни лет, если не тысячи лет. И ноги растут вообще от разных религий. Попробуй теперь о них скажи тут плохого слова. Поэтому, учёный учёному — рознь.
    Если у вас был опыт вегетарианства, откуда нам быть уверенными в том, что вы правильно питались в то время? Покупаем салатик в майонезе, а в составе ничего об этом майонезе не сказано. Откуда же он, и из чего? Яйца? От кур на гормонах, да?….
    О, это бесполезная война. Дарвин успел предупредить.

    • Комментировать тот бред, что вы тут понаписали считаю метанием бисера. Прежде чем вступать в полемику с кем-либо подучите материал и курсы, что ли, пройдите «как общаться с малознакомыми людьми». С хамами и тупо-ограниченными людьми я не общаюсь. Посему следующие ваши комментарии в подобном духе будут удаляться.

      • А вы попробуйте отсеять неприятные слова, а на всё остальное ответить. Если вы выше меня, вы справитесь. Иначе, ваш спор проигран, и на этом будет поставлена точка.

      • В ваших словах бреда я увидел в 3 раза больше

        • ?
          А ваши доказательства каковы? Или вы так, от нефиг делать, потролить решили. Что-то в ваших словах аргументов-то ещё меньше, чем в статейке.

  6. Светлана

    Просто Вы одна из тех кто считает что нельзя жить без бутербродика с колбаской я считаю. Не пойму к чему эта статья, т.к. как и собственно Вами же написано что все продукты подвержены обработке химикатов в наше время, но почему-то Вы решили написать статью о мясе. МЯСО МЯСО МЯСО МЯЯСОО
    Вот так это примерно выглядит.
    Особенно смешна фраза : «Мясо здесь такая же жертва…»
    Жертвы это несчастные животные которых накачивают химией, мучают, высасывают всю жизнь из них, а потом рубят на кусочки или выбрасывают в мусорный контейнер.
    Можете в ответ ничего не писать, т.к. итак понятно что Вы напишете.

    • И вам добрый день!
      Во-первых: Вы плохо читали мой блог (если читали). Он весь посвящён ПРАВИЛЬНОМУ ПИТАНИЮ, а не новомодным течениям и извращениям (издевательствам над организмом)!
      Во-вторых: Бутербродики я не ем и никому не советую!
      В-третьих: Рафинированные продукты, то есть продукты из магазина, Я НЕ ЕМ! И никому не советую!
      *Для тех кто не в курсе: я не ем муку и мучные продукты, я не ем сахар и его разновидности, я не ем продукты, содержащие хоть крупинку сахара и разновидностей оного.

      Животный белок, во всех его вариациях — НЕОБХОДИМ ЧЕЛОВЕЧЕСКОМУ ОРГАНИЗМУ!
      Животный жир (и некоторые виды растительного), во всех его вариациях — НЕОБХОДИМ ЧЕЛОВЕЧЕСКОМУ ОРГАНИЗМУ!
      А вот в углеводах наш организм практически не нуждается!!! Разве что в самых минимальных количествах (не больше 20г. в сутки) и с самым минимальным ГИ. То есть только овощи, растущие над землёй и листья полезны нашему организму и орехи в небольших количествах.
      «Мясо здесь такая же жертва…» — Мясо именно жертва, потому что его накачивают химией ради наживы недобросовестные производители и продавцы. А нормальное мясо, без химозы, антибиотиков и прочего — НЕОБХОДИМО НАШЕМУ ОРГАНИЗМУ И ПОЛЕЗНО!
      А если вы не понимаете о чём говорите, то мне вас жаль.
      Вы изучите для начала биохимию нашего организма, а после побеседуем о вреде и пользе тех или иных элементов питания.

      • Какая необходимость такая? 80% индусов — вегетарианцы, расскажите им про эту необходимость. Кто конкретно вам рассказал, что это действительно необходимо, и под какими аргументами? Вы не понимаете, что всё куплено и всё на деньгах работает, и если вскроется правда (она уже вскрылась, я нашёл), то конец всем валютам, конец королям, конец власти? Мир без денег будет существовать, сложно ведь представить, да? Тут всё завязано на этом. Первые деньги на лжи и печатались.

        • Вы таки пытаетесь втянуть меня в спор, а я с вами не спорила и спорить не собираюсь, потому можете считать меня проигравшей. Мне спорить вообще ни с кем не интересно, а в частности с малограмотными, напичканными тупыми штампами, вегетарианцами. Подискутировать с образованным человеком это да. Но ваши комментарии не характеризуют вас оным, увы.
          И, кстати, прежде чем приводить в пример 80% нищих вегетарианцев индусов, поинтересуйтесь продолжительностью жизни в этой стране и статистикой заболеваний.
          А продолжительность жизни в Индии — 66,5 лет, такая же точно как в России, однако, людей старше 64 лет там всего лишь 5%, что совсем не характеризует страну положительно и говорит о том, что люди не доживают до пенсионного возраста (от нищеты ли, от голода ли, от ужасающей заболеваемости ли, это уже не интересно). В России же 15% — люди старше 64х лет, тоже низкий процент, но всё же не такой кошмар, как в нищей, голодной и больной насквозь Индии. И вы тут будете пропагандировать вегетарианство… Не удался вам пример.
          Гормональный сбой у людей от отсутствия в питании правильного белка и жиров, потому что наше тело, включая гормоны, строится из белков и жиров, а совсем не из углеводов и клетчатки. Учите матчасть, прежде чем втягивать людей в споры!
          О Витамине В12, разложении чего-то там где-то, а майонезе и салатиках из магазина, курах и т.д. смешно читать, а тем более комментировать.
          Выбросьте тупые стереотипы из головы и, повторюсь, учите матчасть!

          • Вячеслав

            Вы не хотите дикуссировать с неграмотными учёными-вегетарианцами. Так подискуссируйте с грамотными. Например, с проф. Кэмпбэллом, написавшим книгу «Китайское исследование». Или послушайте в ютубе лекции Ю.А.Фролова — биохимика по образованию. А то Вы выбираете действительно малограмотные мифы и критикуете их, делая абсолютно неправильный вывод (о «правильных» и абсолютно необходимых для организма животных белках).

          • О, да, раз уж вы назвали эти имена, то понятно! Почему вы решили, что частное мнение Ю.А.Фролова есть правильный вывод об абсолютно необходимых организму животных белках?
            И Кэмпбелл, это вообще песня! Надеюсь вы в курсе о многочисленной критике «труда» Кэмпбелла. О подтасовке данных в его книге, об одностороннем подборе исследований, в книге фигурируют лишь те, что не противоречат выводам автора. О том, что большинство выводов автора не являются научно установленным фактом и требуют исследований. О том, что его «лабораторные исследования» велись лишь на крысах, люди в его личных исследованиях не принимали участия. О том, что «исследования» Кэмпбелла не учитывают различий в питании, уровень жизни и активности людей, географию. О том, что автор «грамотный специалист, профессор» Кэмпбелл полностью игнорирует такие жизненно важные вопросы диеты, как, например, потребление переработанных углеводов, трансжиров, тяжёлых металлов, обработанной муки, пестицидов, инсектицидов, воды и т.д. и т.п
            Кстати, благодарю за подсказку! Напишу, пожалуй, целый пост, посвящённый критике «китайского исследования». Обычная популистская макулатура.
            Может лучше подискутируем с вами о пользе алюминиевых шапочек, а то ведь излучения кругом, какой уж тут к чёрту белок….

        • Да, ещё одно «кстати» — Мир без денег будет существовать! Я в этом тоже больше чем уверена. Когда-нибудь придёт конец лживому и порочному современному политическому и финансовому строю.
          Однако, не взирая на всю безобразность того мира в котором мы сейчас живём, есть ещё честные люди и честные учёные, мало, но есть. Так вот я свои взгляды базирую на научных работах честных, независимых (не проплаченных ни фармакологическими, ни промышленными корпорациями) учёных.

  7. «от нищеты ли, от голода ли, от ужасающей заболеваемости ли, это уже не интересно» — это и говорит о вашем некомпетентном подходе, о нежелании разобраться в деле со всех сторон, а не с одной.
    «а майонезе» — будем говорить о грамматике…
    Индусы долго не живут, потому что они там курят почти все. Но есть индус в Англии, которому уже за 100 лет, разумеется он — вегетарианец. Ему тоже расскажите о ваших любимых мясных блюдах. Таких примеров на самом деле много, всё зависит от уровня вашей лени — будете ли вы искать их.
    Вы столько лет потратили лишь на один вид учения, но все его считают «правильным», потому только на нём и навязывают свою правоту. Всё наврано в вашем учении, будьте в курсе.
    Если со мной спорить не интересно, то на сайте http://probudilis.ru
    достаточно аргументов не только о вреде мяса. И прежде чем просить источники информации, лучше думайте о логичности аргументов. Исторический факт вранья — евреи. Потому и была война, которую мы вовсе не выиграли. Евреи издавна и библию заставляли переписывать. Один историк мне заявил, что евреи и египтянам «нож в спину воткнули». Есть теория, что они и купили всех учёных. Поясняю. Ведь когда некоторые учёные начали находить правду, то во всяких министерствах здравоохранения (и подобных) почему-то их результаты не принимали, зато пошёл фармацевтический бизнес, а вместе с ним и всё подряд. Почему-то — это не в вашу пользу. Потому что их заставляют придерживаться этих «ценностей». Бизнес и всё. Вы ведь не знаете, о чём они шепчутся, когда их не снимают на камеру для ТВ.

    • Один индус вегетарианец, доживший до 100 лет…. Ну-да, ну-да. Статистика.
      Я живу в стране, в которой живут долгожители, занимающие первое место в мире. Так вот они мало того что не вегетарианцы, так ещё курят, пьют кофе и собственного изготовления ром.
      Когда нет аргументов начинают, как правило, цепляться к случайным опискам (даже исправлять не буду). Как говорили в одном старом кино: — Поучите жену щи варить.
      Сколько учений я изучила, откуда вам знать. А изучила я их очень много. И к гордости своей не фанатею ни по одному. Придерживаюсь я лишь тех вещей, которые полезны для тела и души. И советую многим ничего на веру не брать, а проверять.
      Рассудит «правильность» или «неправильность» время.
      Вот споры с воинствующим вегетарианцем-антисимитом на пользу не идут, ни телу моему, ни мозгу. Общаться мне с такими не досуг.
      Не нравится моё мировоззрение — идите лесом! И продолжайте верить в «альтернативную», для псевдо просветленцев, лапшу.
      Дальнейшие ваши малограмотные и агрессивные заблуждения я удаляю. Не обессудьте уж.
      Хотя, пишите, если вам заняться больше нечем….

  8. Я же… просто вкратце отвечаю. Всё нужно доказывать… Доказательства уже вскрываются. Почитайте сайт, хотя бы из последнего интереса, который у вас остался.
    Важно. Обратитесь к учению эволюции и истории — не со стороны медицины / медиков, ни в коем случае. Потому как без этих наук вы будете ссылаться только на одну науку. Знать всё НЕ невозможно.

  9. Да, действительно, ухахочешься с этой человеческой анатомии!
    Читайте учебники анатомии: «Общая длина кишечника человека составляет около 4 м в состоянии тонического напряжения (при жизни), и около 6—8 м в атоническом состоянии (после смерти)».
    Как-то так….

  10. Не могу пропустить эти Дебаты!
    Дорогие мои соотечественники и сограждане, не надо ссориться.
    Пусть каждый решает сам, что ему употреблять в пищу.
    Не существует никаких правил и гарантий.
    Кому и что написано, то и будет.
    Вреда в мясе нет никакого, как и во всем остальном.
    Вред несут излишки употребленных химикатов, наверное…
    Мои обе бабушки дожили до 97 и 99,5 лет. Вторая жива по сей день, готовимся отметить 100 летние!!!
    Обе толстые, малоподвижные и ОБЖОРЫ- ГУРМАНШИ!!!
    Мясо ели с мясом, готовилось все в 3 х видах жиров, колбасы, сосиски, беконы- ЛАКОМСТВО!
    Сладостей, мучного, каллорийного, жирного, с кремами, жареного, копченого, соленого и т.д. и т. п.- НЕМЕРЯНО!!!
    Не ущемляли себя никогда и нисколько.
    Фруктов и овощей в сыром виде, как раз минимум. Никогда не готовили на пару, не запекали и не отваривали. Основной вид кулинарной обработки ЖАРЕНИЕ в куче жиров.
    Думайте сами, решайте сами, есть или не есть.
    Все эти статейки про вред направлены только на одно: свести нашу потребность и желание кушать мясо к МИНИМУМУ. Все только потому, что голод уже давно шагает по планете. И, МЯСА НА ВСЕХ просто НЕ ХВАТИТ!
    Почитайте работы академика ПАВЛОВА, а не современных прохиндеев от науки.

    • Золотые слова! У меня муж с дубу рухнул и примкнул к стаду веганов! Полысел, похудел(57 кг), хотя не был толстым( 68 кг на 177 см роста). Метеоризм задолбал всех в семье, в комнате, где он спит, ужасная вонь по утру! А всего только год не ест мясо и молоко и яйца! Мышц нет, только кожа и кости! Как нищий индус! Мёрзнет, устает, но молчит и не жалуется. Только навязывает всем домочадцам свои идеи. Достал!

  11. вот это ересь ())))))))))
    баба жжет (())))))
    я валяюсь!

    • Какая вы невежливая, однако, Анастасия. Какая я вам баба?

      Люблю цитату из старого фильма, сейчас она как раз уместна в тему:
      «-Выбирайте-ка выражения молодой человек. А когда вы общаетесь с малознакомыми людьми это принято делать с особой тщательностью. И не надо мне тут рылом целиться! Ты че, передембелевал, боец?»

  12. Боязнь химии — невежество. Лечить у психиатра.

  13. Ваш самый сильный аргумент против, это бред, бред и бред. Никаких аргументов подтвержденных исследованиями я в вашей статье не увидел.
    Приведите доказательства написанного вами какими либо учёными трудами, а не только кричите что это бред. То что вы заработали себе болячки когда были вегетарианцем, это не означает что не есть мясо это плохо. Ко всему должен быть подход с головой, и ощущением своего организма. Не есть мясо, это не означает есть только огурцы и траву. Минус за статью без оснований и аргументов, плюс за ваше потраченное время

    • Блин… Бред, знаете ли, батенька, он и в Африке бред, назвать его сложно другим словом. Нужны факты научные — так читайте внимательнее.
      И, кстати, я никого не агитирую и не призываю, я лишь констатирую факты. Это проблема агрессивной вегетарианской пропаганды (построенной на чистейшей лжи и эксплуатирующей страхи людей несведущих в медицине и биохимии), вешать всем ярлыки и тянуть всех неведомо куда, потому что вегетарианцам кажется, что их бред есть истина, а мысли и действия (часто более правильные) всех остальных есть бред. Очень напоминает диагноз.

      • Татьяна

        ЮЛЯ! Вы умничка! Согласна с Вашей статьей на 100%. Мне 66 лет, за 30 лет я на себе перепробовала все типы питания. Прошу прощения-чуть не сдохла от вегетарианства. Перешла на карнивор сразу в один день. В месяц пешком прохожу 150 километров быстрым шагом. Вес 58 кг при росте 164см. Не ем мусорную еду более 6 лет. Мои ровесники ходят с палочками и все толстые. Я среди них-Дюймовочка. Я забыла вкус хлеба, булочек , растительного масла , гречи и т.д. Дома нет даже стакана муки. Все удивляются. А как же блины? Блины делаю из говяжьей печени на топленом масле. Ем 1 раз в сутки. Я читаю Ваш блог и все о чем Вы пишите мне интересно и близко . Так держать! Благодарю Вас за такой труд!

  14. Эти веганы, сыроеды и прочий мусор — сектанты, которые пытаются всем навязать как они правильно живут, уже и медицину отрицают, и врачи не грамотные, а они такие правельные все знающие, и рака у них не будет, и дети у них здоровые, не понимаю как можно зачать здорового ребёнка при таком питании. Ещё и детей мучают таким питанием. Идите забейтесь в пещеру и ешьте свою траву, не надо навязывать людям бредни о вреде мяса. И человек по их мнению от обезьяны произошёл, а желудок у нас как у шимпанзе) а оно травоядное, и мы по сути должны есть то, что ест шимпанзе. И заражаемся болезнями животных, которых едим. Что только не придумают в свое оправдание. А ещё знаменитый Мухаммет Али был веганом они говорят) даже на некоторых сайтах эту ерунду прочла). А некоторые ещё в это верят! Чем не сектанты?

    • О,да! Я лично придерживаюсь мнения — Живи сам и дай жить другому! Отсюда логичный вывод: кто вам мешает есть траву, ешьте, но к нормальным людям не приставайте ))))))))
      Придумки, что человек якобы травоядное животное мне вообще не понятно на чём (на каких измышлениях) основаны… Ну да это их проблемы.

Комментарии закрыты