Таблицы питательной ценности продуктов. Фрукты и ягоды.

пищевая ценность продуктов | фрукты | ягодыГликемический индекс (ГИ)
Гликемический индекс определяет, в какой степени тот или иной продукт повышает уровень сахара в крови и определяет инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Чем ниже гликемический индекс, тем чаще стоит употреблять в пищу такие продукты. Чем выше гликемический индекс, тем реже  эти продукты включайте в ваш рацион.
Низкий гликемический индекс: 10-35.
Средний гликемический индекс 35-50.
Высокий гликемический индекс: свыше 50.

Общая оценка
Это показатель, основанный на совокупности следующих факторов: калорийность, гликемический индекссодержание белков, жиров и углеводов. Каждый продукт оценивается по шкале от 0 до 10 и определяет, насколько тот или иной продукт рекомендуется употреблять во время программы снижения веса. Общая оценка не связана с «абсолютной пользой» того или иного продукта, а лишь только указывает, насколько продукт помогает или мешает снижению веса. Чем выше общая оценка, тем чаще рекомендуется употреблять такие продукты; чем ниже — тем реже.

Наименование продукта Пищеваяценность(на 100 гр.)Общая оценка
ГИкКалБелокЖирыУглеводы
Авокадо1516021599
Абрикосы свежие20481,40,4118
Грейпфрут22420,80,11110
Сливы22460,70,3118
Вишня225010,3127
Алыча 25270,2-6,410
Гуава25682,61146
Черешня25460,90,411,36
Чернослив252402,20,4641
Лимон29291,10,3910
Малина30531,20,61210
Смородина красная 303510,27,39
Маракуйя30972,20,7236
Персики30370,8-9,39
Смородина30561,40,2149
Яблоки30520,20,3148
Абрикосы сушёные301824,8-43,41
Облепиха30520,92,557
Клубника32300,70,46,38
Груши34570,40,1158
Гранат34831,71,2196
Анона (карамбола)353110,379
Апельсины35470,90,1127
Инжир352573,10,859,70
Крыжовник40440,90,6106
Мандарины40230,9-87
Помело40380,8-109
Виноград40670,60,4173
Голубика42341-7,710
Черника43570,70,3149
Клюква 45460,40,1129
Киви50611,10,5158
Личи50660,80,4175
Папайа50430,50,3117
Манго55600,80,4154
Манго55550,5-13,25
Дыня65340,80,283
Бананы65891,10,3232
Изюм652991,9-651
Ананасы66500,50,1132
Арбуз72300,60,282
Абрикосы консервированные91620,4-150
Финики1462131,7-54,90

ОвощиРыба и морепродукты.

Юл Иванчей (Yul Ivanchey)