Интересные новости. Эффект Флинна.

Эффект Флинна

Существует любопытный статистический эффект, названный именем профессора новозеландского Университета Отаго Джеймса Флинна. Профессор почти 50 лет изучал IQ населения планеты. Собственно, эффектом его имени называется то, что каждое следующее поколение в среднем на 3-5 пунктов…

продолжить чтение

Незаменимые жирные кислоты.

мононенасыщенные жирные кислоты

Эта тема, если честно, мне не особо интересна. Потому что я считаю: если ты правильно питаешься, не отказывая себе ни в каком виде продуктов, то у тебя нет причин задумываться о необходимых или незаменимых элементах…

продолжить чтение

Мифы о холестерине

холестерин | жиры | мифы

Дремучее правило «жир = ожирение» очень далеко от истины. Жиры — это холестерин, холестерин = атеросклероз и инфаркт — мы умрём, ааааааа! Понавыдумывали чёрте что. И на протяжении многих десятков лет нам вдалбывали это в…

продолжить чтение

Таблица гликемической нагрузки. Фрукты

гликемическая нагрузка | фрукты

Гликемическая Нагрузка не менее важна, чем Гликемический Индекс. Шкала такова: низкая ГН  0 — 10 средняя ГН 11 — 19 высокая 20 — 100 Мы помним — если хотим похудеть, фрукты едим с ГИ ниже…

продолжить чтение

Список продуктов для похудения

мясо | для | похудения

Список продуктов, мой личный. Это продукты, которые я ем всё это время. Так уж вышло, что мне надо было похудеть. Потому этот список продуктов можно назвать — список для похудения. Когда я перестану худеть, добавлю…

продолжить чтение

Таблица гликемической нагрузки. Овощи

гликемическая нагрузка | гликемический индекс | овощи

Гликемическая Нагрузка не менее важна, чем Гликемический Индекс. У некоторых продуктов они сильно отличаются. Но у овощей Гликемическая нагрузка, в принципе, не очень разнится с Гликемическим Индексом, за редким исключением. Шкала такова: низкая ГН  0…

продолжить чтение

Соль: польза или вред

соль | польза | вред

Мы всю жизнь слышали: сахар – белая смерть. И это правда. О соли что-то подобное тоже говорят. Но здесь лишь часть истины. «Соль — белая смерть» — это миф. Если с сахаром всё понятно, то…

продолжить чтение

Хром – волшебная палочка?

пищевые добавки | микроэлементы

Мы слышим со всех сторон — микроэлементы необходимы нашему организму. Но, несмотря на это, роль микроэлементов была до сих пор плохо изучена. Да, знают, что нужны. Да, знают дневную норму. Вроде бы… А может и…

продолжить чтение

Как рассчитать меню

рациональное питание

Спрашивают меня, как начинать правильное питание. Ответ очень прост – всё и сразу! Договоритесь сами с собой, в какой день и вперёд. Все правила сразу. Не уверена, что постепенно можно, да и какой в этом…

продолжить чтение

Образ жизни

эталон красоты

В человеке всё должно быть прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли… А. П. Чехов Я тут намедни дискутировала с человеком. Этот человек мне говорит: — Вот похудеешь ты, и дальше что? После…

продолжить чтение