Расшифровываем правила. Гликемический индекс.

гликемический индекс

Пояснения к правилу пятому и шестому. Будем разбираться, что же такое гликемический индекс. И немного о калориях… Итак, википедия говорит: «Гликемический индекс (англ. glycemic (glycaemic) index, сокращённо GI) — показатель…

продолжить чтение