Расшифровываем правила. Гликемический индекс.

гликемический индекс

Пояснения к правилу пятому и шестому. Будем разбираться, что же такое гликемический индекс. И немного о калориях… Итак, википедия говорит: «Гликемический индекс (англ. glycemic (glycaemic) index, сокращённо GI) — показатель влияния продуктов питания после их…

продолжить чтение

Расшифровываем правила. Никакого жареного…

жареное | вред

Обсудим немного четвёртое правило. Почему же нам надо отказаться от жареного? Жареное вредно. Неимоверно вкусно и так же неимоверно вредно. Везде пишут – жареное вредно, но как всегда, никто не говорит, почему. Проблему представляет сам…

продолжить чтение

Расшифровываем правила. Немного о гормонах.

стресс, кортикостероиды, адреналин

Похудение это очень серьёзная тема. По-правильному, перед похудением нужно сдать анализы на микроэлементы в организме, на гормоны, потому что наше «потолстение» напрямую зависит от этих факторов. Скажем? нехватка какого-то микроэлемента, которая вызывает гормональный дисбаланс ,…

продолжить чтение

Расшифровываем правила

slow carbohydrates | овощи

Правило второе и немножко правило первое: Минимум углеводов и никакого сахара. Почему же стоит уменьшать в рационе углеводы? В нашем большом мире все специалисты по питанию делятся на два лагеря. Одни за минимум углеводов в…

продолжить чтение

Мои 8 правил для худеющих. Расшифровываем правила

вред переедания

Что, как, почему и зачем… Начну расшифровывать по пунктам. Правило номер один, об отказе от сахара, по-моему, уже совершенно понятно. Нет нужды ещё раз его разъяснять. О сахаре, о вреде сахара и о том, почему…

продолжить чтение

Маленький пост СТРАШИЛКА-ШОК

Так как я, не ем ни сахар, ни прочие гадости, я хожу везде со своим компотиком. Недели три назад (если не месяц) мы ходили в гости. Моя маленькая бутылочка всегда со мной. В гостях компотик…

продолжить чтение

Мысли вслух…Суточные нормы

Healthy food | Правильное питание

Итак. На чём мы остановились. Нормы питания, почти восьмидесятилетней давности и действующие до сих пор, слава богу, начали пересматривать, и, слава богу, рушат миф о безоговорочной необходимости углеводной диеты. Никто не спорит, что углеводы нужны,…

продолжить чтение

Мысли вслух…8 правил для худеющих

Healthy food | Правильное питание

В мире, как известно, существует десятки тысяч диет. И мне почему-то кажется, что если бы хоть одна из них работала, то их не было бы так много! Вообще, диета – это способ ухода от своих…

продолжить чтение

Мысли вслух… о еде

Healthy food | Правильное питание

Вступление Для того чтобы начать рассказ о правильном питании приходится заходить очень издалека. Правильное питание – это не чудо, которое предлагают массово разрекламированные диеты и биодобавки. Чудес в этом деле не бывает. Есть работа над…

продолжить чтение

Жестокий миф о сахаре. Послесловие….

сахар, вред сахара, коктейль для потолстения

Три дня до компьютера дойти не могла. Не зарастает к нам тропа народная… Сегодня наконец добралась до компа и первое, что мне попалось — это весьма странная статейка, на каком-то «фитнес-питание» сайте. Прочитала… И ну,…

продолжить чтение